Tentang Perusahaan
PT Gram Indonesia Pratama bukan cuma sekadar nama di industri F&B, peeps. Mereka ini literally salah satu player yang punya vision kuat banget buat ngembangin coffee culture di Indonesia, khususnya di Jakarta. Dengan portfolio cafe yang kece badai dan punya strong identity, PT Gram Indonesia Pratama ini committed banget buat nyediain produk kopi berkualitas tinggi dan experience yang beyond expectation buat semua pelanggannya. Basically, mereka percaya bahwa setiap cangkir kopi itu punya ceritanya sendiri, dan tugas merekalah buat nyampain cerita itu dengan passion dan dedication.
FYI, PT Gram Indonesia Pratama ini punya core value yang nggak kaleng-kaleng. Mereka literally memprioritaskan inovasi, kualitas, customer satisfaction, dan employee development. Jadi, kalau kamu join di sini, kamu nggak cuma jadi bagian dari tim, tapi juga jadi bagian dari family yang supportive dan push kamu buat jadi versi terbaik dari diri kamu. Lingkungan kerjanya itu positive vibes banget, di mana setiap effort kamu bakal diapresiasi dan setiap ide bakal didengerin. Mereka literally ngasih ruang buat kamu berkreasi, belajar hal baru, dan grow bersama perusahaan. Ini yang bikin Loker Cafe Jakarta
di PT Gram Indonesia Pratama ini jadi incaran banyak orang yang serius pengen berkarir di industri kopi. Mereka nggak cuma nyari karyawan, tapi future leader dan innovators yang punya passion membara.
Mereka juga sangat aware sama sustainability dan ethical sourcing kopi, jadi kamu bakal kerja di tempat yang punya purpose lebih dari sekadar profit. Ini definitely bikin kamu ngerasa bangga jadi bagian dari PT Gram Indonesia Pratama. Jadi, kalau kamu punya desire buat jadi bagian dari perusahaan yang visionary dan peduli, ini adalah prime opportunity buat kamu. Mereka nggak cuma ngasih kerjaan, tapi juga platform buat kamu express diri dan berkontribusi secara nyata di coffee scene Jakarta. Ini literally kesempatan emas buat kamu yang pengen upskill dan bikin impact bareng team yang solid.
Deskripsi Pekerjaan
Oke, sekarang kita bahas job desc-nya ya, peeps. Loker Cafe Jakarta
sebagai Barista Leader di PT Gram Indonesia Pratama ini bukan cuma sekadar bikin kopi latte art yang cantik doang, tapi lebih dari itu. Kamu bakal jadi frontliner yang nggak cuma ngasih excellent service, tapi juga jadi role model buat tim barista lainnya, dan literally jadi tulang punggung operasional cafe sehari-hari. Posisi ini menuntut skill yang komplit, mulai dari technical skills di bidang kopi sampai leadership skills yang mumpuni. Kamu bakal jadi bridge antara manajemen dan tim di lapangan, memastikan semua berjalan smooth dan sesuai standar PT Gram Indonesia Pratama yang nggak main-main.
Kualifikasi
Nah, buat kamu yang ngincer Loker Cafe Jakarta
di posisi Barista Leader ini, ada beberapa kualifikasi yang perlu kamu penuhi. Ini bukan cuma soal punya pengalaman, tapi juga soal attitude dan mindset yang bener-bener align sama culture perusahaan. PT Gram Indonesia Pratama ini nyari individu yang literally punya passion dan dedication yang tinggi buat dunia kopi, dan juga punya sense of responsibility yang kuat.
Pendidikan dan Pengalaman
- Pendidikan Minimum: Minimal lulusan SMA/SMK atau sederajat. Tapi kalau kamu punya latar belakang pendidikan di F&B atau perhotelan, itu bakal jadi plus point banget, peeps. Ini menunjukkan kalau kamu punya basic knowledge yang kuat.
- Pengalaman Kerja: Ini yang paling krusial. Kamu ideally harus punya pengalaman minimal 2 tahun sebagai Barista, dan preferably 1 tahun di antaranya udah pernah jadi Barista Leader, Supervisor, atau posisi serupa di cafe atau restoran. Pengalaman ini penting banget buat nunjukkin kalau kamu udah terbiasa dengan dinamika operasional cafe dan punya skillset yang dibutuhkan.
Skillset Teknis dan Non-Teknis
- Pengetahuan Kopi yang Luas: Kamu harus literally ngerti banget soal kopi, mulai dari jenis-jenis biji kopi (Arabika, Robusta, Liberika), proses roasting, metode brewing (espresso, V60, Chemex, Aeropress), sampai latte art. Pengetahuan yang mendalam ini bakal bikin kamu stand out dan bisa ngasih insight ke customer.
- Keahlian Barista Profesional: Nggak cuma tahu teori, tapi juga bisa praktik dengan excellent. Kamu harus mahir dalam mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan barista lainnya. Kualitas minuman yang kamu sajikan itu literally cerminan dari standar PT Gram Indonesia Pratama.
- Kemampuan Leadership: Ini core dari posisi Barista Leader. Kamu harus punya kemampuan memimpin, melatih, memotivasi, dan mendelegasikan tugas ke tim barista lainnya. Good leadership itu kunci buat tim yang solid dan produktif.
- Keterampilan Komunikasi: Kamu harus bisa berkomunikasi dengan baik, baik dengan tim, manajemen, maupun customer. Kemampuan public speaking dan interpersonal skills yang kuat itu penting banget buat membangun rapport dan menyelesaikan masalah.
- Customer Service Excellence: Service itu nomor satu. Kamu harus punya passion buat ngasih experience terbaik ke setiap customer, mulai dari menyapa, merekomendasikan menu, sampai menangani keluhan dengan profesional dan empati.
- Problem Solving: Di cafe itu pasti ada aja challenge yang muncul. Kamu harus punya kemampuan buat berpikir cepat, menganalisis masalah, dan nyari solusi yang efektif. Ini literally yang bikin kamu jadi leader yang diandalkan.
- Manajemen Stok dan Inventaris: Kamu juga bakal dilibatkan dalam pengelolaan stok bahan baku dan inventaris cafe. Ini penting buat memastikan operasional berjalan smooth tanpa kekurangan atau kelebihan barang.
- Fleksibilitas Waktu: Industri cafe itu nggak kenal jam kantor 9-to-5. Kamu harus siap kerja shift, termasuk di akhir pekan dan hari libur. Ini literally bagian dari dinamika kerja di
Loker Cafe Jakarta
yang cukup intens.
Responsibiliti
Sebagai Barista Leader, responsibiliti kamu itu luas banget, peeps. Nggak cuma soal kopi, tapi juga soal people management dan operational excellence. Kamu bakal jadi key person yang menentukan mood dan flow di cafe setiap harinya. Berikut beberapa main responsibilities yang harus kamu embrace:
Operasional Harian Cafe
- Memastikan Kualitas Minuman: Kamu bertanggung jawab penuh buat memastikan setiap minuman yang disajikan itu sesuai dengan standar resep dan kualitas PT Gram Indonesia Pratama. Ini termasuk kalibrasi mesin espresso, pemilihan biji kopi, dan overall presentation.
- Pengelolaan Stok Bahan Baku: Kamu bakal bantu dalam pengecekan dan pemesanan stok kopi, susu, sirup, dan bahan baku lainnya. Ini penting buat memastikan ketersediaan barang dan mencegah kerugian.
- Kebersihan dan Kerapihan Cafe: Memastikan area kerja dan seating area selalu bersih, rapi, dan nyaman buat customer. Ini literally menciptakan vibe yang positif dan bikin customer betah.
- Penanganan Transaksi: Terkadang kamu juga bakal bantu dalam melayani transaksi pembayaran, mengoperasikan mesin kasir, dan memastikan akurasi laporan penjualan. Ini butuh ketelitian dan kejujuran.
- Pemeliharaan Peralatan: Melakukan pengecekan rutin dan pemeliharaan dasar peralatan barista (mesin espresso, grinder) agar selalu berfungsi optimal. Ini penting buat menjaga kualitas minuman dan umur pakai peralatan.
Manajemen Tim Barista
- Pelatihan dan Pembimbingan: Melatih barista baru tentang standar operasional, resep minuman, customer service, dan latte art. Kamu juga harus terus membimbing dan memberi feedback konstruktif ke tim buat upskill mereka.
- Penyusunan Jadwal Kerja: Membantu manajemen dalam menyusun jadwal kerja tim barista, memastikan ketersediaan staf yang cukup untuk setiap shift, dan mengatasi isu staffing.
- Motivasi dan Evaluasi Kinerja: Memberikan motivasi ke tim buat mencapai target penjualan dan kualitas layanan. Kamu juga diharapkan bisa memberikan evaluasi kinerja secara berkala, membantu mereka grow dan mengatasi challenge.
- Penyelesaian Konflik: Menjadi penengah dan membantu menyelesaikan konflik atau masalah yang mungkin terjadi di antara tim barista. Kamu harus bisa menciptakan lingkungan kerja yang harmonis dan supportive.
Peningkatan Pengalaman Pelanggan
- Interaksi Aktif dengan Pelanggan: Menyambut pelanggan dengan ramah, menjawab pertanyaan mereka tentang menu, dan memberikan rekomendasi yang sesuai. Ini literally bikin customer feel valued.
- Mengelola Umpan Balik Pelanggan: Menerima dan menanggapi umpan balik pelanggan, baik positif maupun negatif, dengan profesional. Kamu harus bisa mengubah keluhan jadi opportunity buat meningkatkan layanan.
- Membangun Loyalitas Pelanggan: Dengan excellent service dan personal touch, kamu diharapkan bisa membangun hubungan baik dengan pelanggan sehingga mereka jadi loyal customer PT Gram Indonesia Pratama.
Benefit
Oke, sekarang kita bahas benefit apa aja yang bakal kamu dapetin kalau kamu successfully accepted di Loker Cafe Jakarta
sebagai Barista Leader di PT Gram Indonesia Pratama. Ini bukan cuma soal gaji, tapi juga paket komplit yang bisa boost karir dan well-being kamu.
- Gaji Kompetitif (Competitive Salary): PT Gram Indonesia Pratama menawarkan gaji yang above average di industri F&B Jakarta, sesuai dengan skill dan pengalaman kamu. Ini literally bikin effort kamu terasa worth it.
- Jenjang Karir yang Jelas (Clear Career Path): Kamu nggak cuma stuck di posisi Barista Leader. Ada opportunity buat grow jadi Assistant Cafe Manager, Cafe Manager, bahkan ke posisi regional. PT Gram Indonesia Pratama committed banget sama employee development.
- Lingkungan Kerja Positif (Positive Work Environment): Tim yang supportive, manajemen yang terbuka, dan culture yang kolaboratif. Ini literally bikin kerja itu nggak cuma kewajiban, tapi juga kesenangan.
- Pelatihan dan Pengembangan (Training & Development): Kamu bakal dapet extensive training tentang kopi, leadership, dan customer service. PT Gram Indonesia Pratama percaya bahwa investasi ke karyawan itu adalah investasi terbaik. Kamu bisa upskill terus-menerus.
- Kesempatan untuk Berinovasi: Punya ide baru buat menu atau operasional? PT Gram Indonesia Pratama sangat terbuka buat inovasi dan ide-ide segar dari tim. Kamu bisa literally bikin impact nyata.
- Asuransi Kesehatan (Health Insurance): Kesehatan itu penting banget, peeps. PT Gram Indonesia Pratama provides asuransi kesehatan buat karyawannya, jadi kamu nggak perlu khawatir soal medical expenses.
- Tunjangan dan Bonus (Allowances & Bonuses): Selain gaji pokok, ada juga tunjangan lain dan performance bonus kalau kamu mencapai target yang udah ditentukan. Ini definitely bikin kamu makin semangat.
- Diskon Karyawan: Siapa sih yang nggak suka kopi gratis atau diskon? Kamu bakal dapet employee discount buat produk-produk cafe. Lumayan kan buat stock kopi di rumah atau nongkrong cantik.
- Networking Luas: Kamu bakal ketemu banyak customer dari berbagai latar belakang dan juga network dengan coffee community di Jakarta. Ini opportunity emas buat memperluas lingkaran pertemanan dan professional connections kamu.
Berkas Persyaratan
Kalau kamu udah feel kalau Loker Cafe Jakarta
ini indeed buat kamu, langkah selanjutnya adalah menyiapkan berkas-berkas lamaran. Ingat ya, first impression itu penting banget! Jadi, pastikan semua berkas kamu lengkap, rapi, dan professional.
- Surat Lamaran (Cover Letter): Buat surat lamaran yang personal dan express kenapa kamu tertarik dengan posisi Barista Leader di PT Gram Indonesia Pratama. Jelaskan passion kamu di dunia kopi dan bagaimana skillset kamu bisa berkontribusi. Jangan cuma copy-paste ya!
- Curriculum Vitae (CV) Terbaru: Pastikan CV kamu up-to-date dan menyoroti semua pengalaman relevan kamu sebagai barista atau leader. Cantumkan skillset kamu secara spesifik, termasuk latte art, manajemen persediaan, atau customer handling. Bikin CV kamu stand out dengan desain yang bersih dan mudah dibaca.
- Fotokopi Ijazah Terakhir: Siapkan fotokopi ijazah pendidikan terakhir kamu.
- Fotokopi KTP: Pastikan fotokopi KTP kamu masih berlaku.
- Pas Foto Terbaru: Biasanya ukuran 3×4 atau 4×6. Pastikan foto kamu professional dan clear.
- Sertifikat Pendukung (Opsional tapi Direkomendasikan): Kalau kamu punya sertifikat pelatihan barista, sertifikat food handling, atau sertifikat leadership, lampirkan aja. Ini literally bakal jadi plus point yang bikin kamu makin menonjol di antara pelamar
Loker Cafe Jakarta
lainnya. - Portfolio (Opsional tapi Sangat Direkomendasikan): Khususnya kalau kamu punya portfolio latte art atau video singkat yang menunjukkan skill kamu sebagai barista, jangan ragu untuk melampirkannya atau menyertakan link-nya di CV. Ini bisa jadi game changer!
Pastikan semua berkas dikirim sesuai instruksi yang diberikan oleh PT Gram Indonesia Pratama, biasanya via email ke alamat yang tertera atau melalui platform rekrutmen online. Jangan lupa subjek email-nya juga harus jelas ya, peeps, misalnya: “Lamaran Barista Leader – [Nama Lengkap Anda]”.
Kesimpulan
Jadi gimana, peeps? Loker Cafe Jakarta
sebagai Barista Leader di PT Gram Indonesia Pratama ini literally sebuah opportunity yang nggak boleh kamu lewatkan kalau kamu serius pengen berkarir di industri kopi dan punya passion buat jadi leader. Ini bukan cuma sekadar kerjaan, tapi journey buat kamu grow, belajar, dan bikin impact bareng tim yang solid di salah satu perusahaan F&B terkemuka di Jakarta.
Dengan benefit yang komplit, mulai dari gaji kompetitif, jenjang karir yang jelas, sampai environment kerja yang positif, PT Gram Indonesia Pratama ini definitely jadi pilihan yang tepat buat kamu yang pengen level up dalam karir barista. Jadi, kalau kamu merasa fit dengan kualifikasi dan responsibiliti yang udah kita spill tuntas tadi, tunggu apa lagi? Segera siapkan berkas lamaran terbaik kamu dan jadilah bagian dari exciting journey di PT Gram Indonesia Pratama. Good luck, and may the coffee force be with you!